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Foie gras d'oie entier truffé 3%

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33.00
160.00 gr

Description

 Le foie gras d'oie entier truffé est plus rare et divinement parfumé, il se distingue par son exceptionnelle saveur en bouche grâce à l’arôme apporté par la truffe.

Composition

 Foie gras d'oie 95%, truffe 3%, sel.

Conseils

 Le foie gras d'oie truffé tradition se conserve à température ambiante. Le placer au réfrigérateur 12 H avant dégustation. Le démouler 15 à 20 mn avant de le servir. 

 

Le trancher au dernier moment pour préserver sa couleur et sa saveur. Le servir avec un vin de Monbazillac ou Bergerac Moelleux.

 

4 parts : 130 g

5/6 parts :200 g

9/10 parts : 400g

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