Cuisinée avec des morceaux maigres de poule et viande de porc  hachés gros suivant une méthode traditionnelle

Viande et gras de porc (origine : France), Viande de poule (origine : France), foie de poulet, OEUFS, LAIT, sel, poivre, muscade.

 A déguster sur une salade variée ou accompagnée de condiments.

En accompagnement de cette spécialité, nous vous proposons notre sélection de vins régionaux.