Eymet Village
19 Rue Amadou BP64 - 24500 EYMET - FRANCE
Accueil>Nos produits>Gésiers d'oie confits

Gésiers d'oie confits

https://www.eymet-village.com/json-photos-fiche-produit?id_produit_generic=57
8.50
500.00 gr

Description

Les gésiers d'oie proviennent de belles oies du Périgord. Ces gesiers sont mis au sel  pendant 48h et ensuite sont cuits traditionnellement à feu doux dans la graisse de canard afin qu'ils soient tendres et goutteux. Emincés finement, ils pourront agrémenter vos salades périgourdines.

Composition

 Gésiers d'oie 55%, graisse de canard, sel.

Conseils

 A déguster froid avec une salade ou chaud avec des pommes de terre dorées à la graisse d'oie ou des champignons.

NOS SUGGESTIONS

Foie gras d'oie entier

Foie gras d'oie entier

13.65